MiniCrush ra mắt Ma trận bánh kẹo có chỉ số GI thấp{0}}, chính thức bước vào Đường đua đồ ăn nhẹ lành mạnh & sức khỏe toàn cầu
Khi người tiêu dùng toàn cầu tiếp tục chuyển từ "không đường" sang "quản lý đường thông minh", phân khúc bánh kẹo có-GI (Chỉ số đường huyết) thấp đang nhanh chóng nổi lên như động cơ tăng trưởng tiếp theo trong ngành đồ ăn nhẹ-tốt hơn{2}}cho bạn. Theo các báo cáo thị trường gần đây, danh mục đồ ăn nhẹ ít đường- và ít{5}}đường toàn cầu đang tăng trưởng với tốc độ hàng năm trên 12%, trong đó Châu Âu, Hoa Kỳ và Trung Đông dẫn đầu nhu cầu về các giải pháp ngọt dựa trên erythritol-, stevia- và allulose-.
Nắm bắt được động lực này, MiniCrush - được quốc tế công nhận là chuyên gia về sản xuất bánh kẹo chức năng và bánh kẹo khô-khô và chức năng - đã chính thức ra mắt Ma trận kẹo GI-GI thấp, bao gồm kẹo dẻo mềm, sôcôla khô-đông lạnh và máy tính bảng nén chức năng. Với các hệ thống đường linh hoạt, chẳng hạn như hỗn hợp erythritol và stevia, maltitol, đường trái cây, allulose và isomaltulose, MiniCrush cho phép tùy chỉnh hoàn toàn cho các chủ thương hiệu đang tìm kiếm công thức tuân thủ tại các thị trường xuất khẩu trọng điểm.
"Ngày càng có nhiều người tiêu dùng không còn yêu cầu 'không đường' mà thay vào đó là 'đường không gây gánh nặng về đường huyết'. Đây là một sự thay đổi tư duy cơ bản”, giám đốc phát triển sản phẩm MiniCrush cho biết. "Mục tiêu của chúng tôi không chỉ là giảm lượng đường mà còn mang lại sự thỏa mãn về mặt cảm xúc mà không gây căng thẳng về trao đổi chất."
Với các nhà máy được chứng nhận theo ISO9001, HACCP, BRC và HALAL, MiniCrush hiện đang mở ra cơ hội hợp tác cho các dự án nâng cấp nhãn hiệu riêng, OEM/ODM và công thức trên khắp Châu Âu, Trung Đông, Nhật Bản và Đông Nam Á.
Công ty xác nhận rằng dòng sản phẩm GI thấp{0}}đã được thử nghiệm với một số thương hiệu đồ ăn nhẹ dành cho lối sống và dinh dưỡng thể dục, đồng thời có kế hoạch giới thiệu các SKU bán lẻ sẵn sàng-ra{2}}thị trường trong Q1 2026.
MiniCrush tuyên bố rằng kỷ nguyên "niềm đam mê lành mạnh" đã chính thức bắt đầu - và đường không còn là kẻ thù nữa, miễn là có sự tham gia của khoa học.
